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白灼基围虾怎么做基围虾的做法

2019-06-09 09:30:03 来源: 小说阅读网-爱阅读

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基围虾的做法有哪些,怎么做白灼基围虾好吃,现在就来介绍下它的具体做法。

白灼基围虾

主料

基围虾(300g)

调料

姜(适量)

葱(适量)

盐(适量)

料酒(适量)

厨具

煮锅

做法

1、新鲜基围虾买回来用水浸泡一会。

2、用少许盐搓洗虾的表面,冲洗干净。

3、葱蒜切片,葱打结。

4、锅内烧适量水,加入姜葱蒜烧开小火煮一会。

5、倒入虾,加少许盐,一汤勺料酒煮一分钟左右。

6、捞出看虾全部变红就可以了,上桌时用小碟子盛上醋和生抽,滴几滴香油,沾汁吃更美味。

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